類比教學－養分．酵素．光合作用

　　類比(analogy)是老師們在教學時常常用的教學方法，簡單的說，就是用一個譬喻來解釋想要教的概念，但是類比必須能符合系統性的對應，也就是譬喻和概念之間要能明確地指出哪個部分和哪個部分相似，不過類比就好像是一把雙面刃，可能成功解釋概念，但是也可能造成學生更多的另有概念，因此，如果要使用譬喻，使用明確的類比教學策略更能明確地了解學生的學習狀況，最簡單的類比教學策略大概就是twa(teaching with analogy)了，twa的流程為(1)介紹科學概念，(2)介紹類比，(3)進行配對，(4)指出類比的問題，其中第4個流程可以避免類比產生的問題。(以上都是我根據我的印象寫的......)



　　從3-1食物中的養分開始到3-3光合作用，一連做了三次的類比教學，這三個類比都是大家口耳和部落格相傳甚廣的類比教學，分別是以下三項：
(1)用「人類使用木頭的方式」來比喻「醣類、蛋白質和脂肪在生物體中的功能」
(2)用「鑰匙和鎖的關係」來比喻「酵素和受質的關係」
(3)用「綠之國度的繪本故事」來比喻「光合作用」


因為學生才剛開始練習，所以設計了填空式的學習單，基本上學生做到第二次就上手了，但是要指出類比的問題還是有難度，因此能寫出的學生占少數，但是對於第一次使用這樣的教學方式的我，也還有很多需要改進的地方，因此對於學生的表現也是十分滿意囉！


接下來就直接分享我的學習單和繪本囉！


(1)用「人類使用木頭的方式」來比喻「醣類、蛋白質和脂肪在生物體中的功能」


 (2)用「鑰匙和鎖的關係」來比喻「酵素和受質的關係」

(3)用「綠之國度的繪本故事」來比喻「光合作用」

此外，很多學生也都提出關於酵素和光合作用類比的問題


酵素類比的問題：
溫度不會影響鑰匙是否正常，但溫度很容易影響酵素是否正常
酵素加熱會失去活性，但鑰匙加熱不會壞掉(謎之聲：其實也難講啦...)
鑰匙可以打開鎖也可以鎖上，但是單一酵素不能分解或者合成


光合作用類比的問題：
六個大鼻子的團隊不能代表葡萄糖，因為葡萄糖還有很多其他的物質組成


最後，分享光合作用類比繪本。